◈訂購蛋糕類皆附贈餐具(魅影金蠟燭1根;3吋2份餐具/6吋6份餐具/8吋10份餐具)
Sweet Chen不用碎燕、燕餅,只選用頂極燕盞,並以人工低溫現燉,保留燕窩條絲原貌與溫潤彈性口感,而一入口,便能感受到燕窩絲條,真材實料。
在生乳酪蛋糕表面,Sweet Chen以純手工方式,貼平一張又一張食用金箔,散發出極致耀眼光芒,在芸芸眾糕中,它的出色無人能敵,展現一種寧靜的華麗。金箔之上的燕窩,如同被封存在透明的紅冰糖果凍裡,刻意安排的視覺穿越,讓夾層金箔顯得優雅含蓄。
以四葉奶油乳酪、四葉鮮奶油與日本海藻糖做成的生乳酪蛋糕,因為不加蛋黃,口感濃郁又不失清爽,底部則為口感硬脆的法國傳統沙布列餅乾,使整體口感有更豐富的變化。
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