◈訂購蛋糕類皆附贈餐具(魅影金蠟燭1根;3吋2份餐具/6吋6份餐具/8吋10份餐具)
❖僅在以下日期到貨/自取❖
【以下日期隨時更新】
❖為保新鮮,以黑貓配送區域皆以冷藏宅配。收到後退冰食用;也可完全退冰後以中火回烤8~10分鐘。
❖1/1~1/28為黑貓春節配送繁盛期間,恕無法指定到貨日期、無法指定到貨時段、無法保證隔日配達。以黑貓配送外縣市及部分區域,有可能因運送路途顛簸導致蛋黃酥缺損或破碎變形的情形;有可能延遲配送,建議提前到貨,不便之處敬請見諒。
【日本A5和牛黑松露綠豆椪禮盒】
內容物:綠豆椪9顆(3入裝*3)
內容物:綠豆椪6顆(3入裝*2)
嚴選珍貴的日本山形縣A5等級黑毛和牛,取油花分布均勻的紐約客,以厚切塊狀入餡,口感鮮明,日本和牛、義大利黑松露醬與台味綠豆餡三者碰撞,相當鮮明風味張力,表層以手工貼上整片食用金箔,貴氣逼人。
Sweet Chen改良餅皮,厚薄度介於傳統蛋黃酥與太陽餅之間,混入來自台灣義美豬油、法國依思尼奶油與法國飛雪酵素無水奶油,油香濃厚,又保有乾淨典雅特質,使用保水性佳的日本紫羅蘭麵粉與延展性表現極好的法國T55麵粉,稍稍停留口中咀嚼,感受餅皮層次分明,帶有一點厚度卻又柔軟如喀什米爾毛絨,並散發幽微和三盆糖的甜味。
綠豆椪使用淡水百年老店銘珍特製的綠豆餡,入口猶如初雪紛落,蓬鬆而細緻,在法國葛宏德鹽之花與和三盆糖的交織下,帶點日法聯盟的趣味,甜鹹味精準平衡漂亮,每一口都勾著人們再吃下一口。
➮金箔類產品製作完成後,可能會有些微裂痕;綠豆椪與透明蓋中間會覆蓋烘焙紙,也可能會有壓痕產生。
《保存及食用方式》
➮收到商品3天內為最佳賞味期限
➮未開封常溫保存5天;冷藏保存7天(建議冷藏保存)
➮需置於陰涼處,避免太陽直照,開封後請盡快享用完畢
➮無添加色素、香精、防腐劑
綠豆椪禮盒屬客製商品,訂單成立後不提供改期/退款及退換貨。
《雪之絨綠豆椪禮盒精選食材》
台灣義美豬油
台灣銘珍綠豆餡
日本山形縣A5黑毛和牛紐約客
日本德島阿波和三盆糖
日本日清紫羅蘭麵粉
法國飛雪特級酵素無水奶油
法國依思尼AOP奶油
法國T55麵粉
法國給宏德頂級鹽之花
義大利Tartufi Morra黑松露醬
《訂購說明》
1/28(初一)~2/3(初六)店休
1/28(除夕)營業時間:10:00~14:00,當天僅提供自取,無提供配送服務。
黑貓宅配區域最後寄出日為:1/23(四)
1/1~1/28為黑貓春節配送繁盛期間,恕無法指定到貨日期、無法指定到貨時段、無法保證隔日配達。以黑貓配送外縣市及部分區域,有可能延遲配送,建議提前到貨,不便之處敬請見諒。
以黑貓配送外縣市及部分區域,不建議選擇周六到貨,因黑貓周日不配送,如到貨日為週六,卻因延遲配送,將會在隔周一到貨。